華聲在線4月29日訊（全媒體記者 曾佰龍 通訊員 劉飛 吳智睿）谷雨節(jié)氣剛過，邵陽縣谷洲鎮(zhèn)的育苗大棚里一片繁忙。辣椒育苗大戶李文亮每天向市場供應(yīng)20萬株種苗，這樣的場景正是該縣辣椒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的縮影。
過去，邵陽縣辣椒產(chǎn)業(yè)以散戶零星種植為主，產(chǎn)業(yè)鏈條短、抗風(fēng)險能力弱，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應(yīng)不明顯。2024年納入省級辣椒產(chǎn)業(yè)集群后，該縣聚焦補短板、強(qiáng)弱項、延鏈條，推動產(chǎn)業(yè)質(zhì)效全面提升。如今，辣椒種植逐步走向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化，加工能力大幅增強(qiáng)，讓辣椒從“論斤賣原料”升級為“論瓶賣品牌”。
湖南嘉駿生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人唐方華說：“老家白倉鎮(zhèn)有種辣椒的傳統(tǒng)，以前遇到市場行情不好的時候，親眼見到農(nóng)戶將辣椒扔到河里，可惜了?！爆F(xiàn)在，該公司在當(dāng)?shù)卣С窒拢思庸ぼ囬g，日處理辣椒8噸以上，又用產(chǎn)業(yè)幫扶資金建設(shè)冷庫，拉長了新鮮辣椒的銷售期。公司旺季時賣新鮮辣椒，淡季時賣剁辣椒、辣椒醬和干辣椒，收益可觀。有了深加工設(shè)備和冷儲的支撐，唐方華常年以每公斤2元的價格保底收購辣椒，白倉鎮(zhèn)周邊椒農(nóng)跟著他受益。
“過去分散辦，現(xiàn)在到抱團(tuán)干。目前全縣培育市級及以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)45家（省級5家、市級40家），辣椒專業(yè)合作社227家、家庭農(nóng)場39家。”邵陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，納入湖南辣椒優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目縣以來，該縣總投入建設(shè)資金4635萬元，重點打造11個建設(shè)主體和12個子項目，目前已建成綠色高效標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和采后商品化處理設(shè)施兩大核心板塊。
責(zé)編：劉暢暢
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來源：華聲在線
