從家庭作坊到百億產(chǎn)業(yè)鏈
湘潭縣 “湘蓮技工”賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型
華聲在線6月8日訊（全媒體記者 蔣詩雨 通訊員 胡孟婷）“家人們，這是我們的‘寸三蓮’，煮出來粉糯香甜，入口即化！”近日，湖南潭蓮食品有限公司助農(nóng)電商直播基地，一名主播正熱情推介各類特色湘蓮產(chǎn)品，直播間內(nèi)數(shù)萬名觀眾在線觀看。負(fù)責(zé)人介紹，得益于“湘蓮技工”培訓(xùn)，為公司培養(yǎng)出一批電商專業(yè)人才，如今產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、新加坡等地。
過去，湘蓮加工多以家庭作坊為主，技能水平參差不齊，難以形成規(guī)模效應(yīng)和品牌優(yōu)勢。湘潭縣人社局結(jié)合職業(yè)技能培訓(xùn)，培育打造“湘蓮技工”特色勞務(wù)品牌，為湘蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供種植、生產(chǎn)、銷售、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備調(diào)試等全鏈條人才支撐，賦能產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。“湘蓮技工”特色勞務(wù)品牌年培訓(xùn)1000余人，就業(yè)率超85%。
花石湘蓮產(chǎn)業(yè)園是培育“湘蓮技工”的溫床。園區(qū)開展單株提純復(fù)壯湘蓮基地建設(shè)，引進(jìn)“寸三蓮”單株提純復(fù)壯種植技術(shù)，同時加強(qiáng)對湘蓮種植戶加工、收購等技能培訓(xùn)，并納入“湘蓮技工”標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)課程。湖南良源食品股份有限公司是受益者之一。“我們從數(shù)萬株蓮子中精選抗病母本，讓‘寸三蓮’品質(zhì)更優(yōu)。”董事長胡培源說，通過專項(xiàng)培訓(xùn)，該公司實(shí)現(xiàn)“寸三蓮”年產(chǎn)量1.1萬噸，產(chǎn)值達(dá)2.2億元，技術(shù)升級每年新增效益超億元。
湘潭縣從事湘蓮種植、加工、收購、物流等從業(yè)人員近10萬人。湘潭縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，該縣湘蓮生產(chǎn)加工企業(yè)近100家，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近百億元，創(chuàng)稅收約5億元。湘蓮斬獲“國家地理標(biāo)志”“湖南名品”等榮譽(yù)，品牌價(jià)值評估達(dá)65.16億元。
責(zé)編：歐小雷
一審：歐小雷
二審：印奕帆
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來源：華聲在線
